BEAUTY SECRETS

Potraviny bohaté na bielkoviny pre rýchlu stratu hmotnosti. Proteínová diéta, výberové menu

Problém straty hmotnosti neustále znepokojuje ženskú časť populácie. Na tento účel vyčerpávajúce diéty, fitness návštevy. Niekoľko libier sa môže stratiť, ak konzumujete viac bielkovín, životne dôležitú komplexnú molekulu.

Úloha bielkovín pri chudnutí

Prečítajte si obľúbenú stránku článku: Termíny - výhody, výživová hodnota, kalórie.

Ľudské telo tvorí 20% prírodných bielkovín. Podieľa sa na produkcii imunitných buniek, enzýmov. Proteín vstupujúci do tela sa rozpadá na aminokyselinyktoré sú potrebné na vytvorenie tkanivových buniek.

Vstupujú do krvi a vstupujú do buniek tela. Celkové aminokyseliny 24. Deväť z nich sa nevytvára v tele a zvyšok sa požíva.

Aké potraviny obsahujú bielkoviny na chudnutie, naučíte sa z nášho článku

Podľa tohto princípu sa proteíny rozdeľujú na:

  • kompletné, obsahujúce všetky 9 aminokyselín;
  • chybný, v ktorom je aspoň jedna aminokyselina neprítomná alebo v nekompletnom pomere.

Bielkoviny sú rozdelené na vymeniteľné, vyrobené v tele a nenahraditeľné, prichádzajúce s jedlom. Preto by potraviny mali obsahovať viac aminokyselín, ktoré nie sú doplnené telom. Živočíšne bielkoviny obsahujú viac esenciálnych aminokyselín ako rastlinné. Sú stavebnými kameňmi pre nové bunky.

Je tiež hlavnou zložkou posilnenia svalov, pri ktorej dochádza k rozpadu tuku. Konzumácia potravín s bielkovinami vytvára pocit plnosti už dlhú dobu. Nedostatok bielkovín v tele vytvára ohromujúci pocit túžby po sladkosti.

Pri určovaní, ktoré potraviny obsahujú proteín (na úbytok hmotnosti - to je hlavný zdroj kalórií), potrebujete vedieť, pre čo je dobré. Takéto produkty naopak prispievajú k zvýšeniu rýchlosti metabolizmu (metabolizmu) - a to je strata extra libier.

Prečítajte si populárny nadpis článku: Nízkokalorické výrobky na zníženie hmotnosti. Zoznam a tabuľka.

Počas obdobia úbytku hmotnosti je proteínová výživa dôležitá aj preto, lebo pomáha udržiavať svalový tonus. Bielkovina tiež pomôže zvýšiť imunitu počas tohto obdobia.

Napríklad aminokyselina, ako je leucín, vyvoláva slabú výmenu, čo vedie k úbytku hmotnosti. Je obsiahnutá v srvátkových bielkovinách, ktoré sú vysoko kvalitné.

Ako telo reaguje na vysoko bielkovinové jedlo s nízkym obsahom sacharidov:

  • Nechajte tieto extra libier;
  • Úroveň cukru v krvi klesá, čo priaznivo ovplyvňuje prácu kardiovaskulárneho systému;
  • Svaly sú v dobrej kondícii, pretože tieto extra libry sú vďaka redukcii tuku;
  • Inzulín vykonáva svoju okamžitú funkciu, pretože svaly absorbujú glukózu, čím šetria krv z nadbytočného cukru.
  • Mozog dostane signál sýtosti, čo znižuje nadmernú chuť do jedla;
  • Proces uvoľnenia tela z nadbytočnej vody sa normalizuje.

Ráno je bielkovinové jedlo užitočné, reguluje správne fungovanie pečene, ktorého funkcia je základná v metabolizme. Koľko bielkovín telo potrebuje schudnúť? Väčšina odborníkov sa domnieva, že denná dávka by mala byť 1-1,2 g na 1 kg hmotnosti alebo 60-70 g.

Je dôležité si pamätať! Okrem toho, že vedieť, aké potraviny obsahujú bielkoviny na úbytok hmotnosti, je potrebné vziať do úvahy, že všetko musí spĺňať normu. Prebytok i nedostatok bielkovín v tele môžu mať negatívny účinok. Proteínové potraviny musia byť kombinované s inými potravinami, aby sa eliminovalo poruchy trávenia.

Odporúča sa zahrnúť potraviny obsahujúce vlákninu, kyslé mlieko, obilniny, zeleninu, ryby a chudé mäso.

Diétne vlákna pomáhajú očistiť tráviaci trakt. Rastlinný olej je zdrojom zdravých tukov a stopových prvkov. Tortový syr ako fermentovaný mliečny výrobok je veľmi užitočný.

Je zdrojom vápnika, posilňuje kosti a chráni nervový systém pred aterosklerózou. Pri prechode na bielkovinové potraviny je potrebné postupovať postupne. Môžete napríklad nahradiť majonézu za kyslou smotanou, nakrájať na paru, Coca-Cola na šťavu.

Potraviny, zdroje bielkovín

Na zníženie hmotnosti potrebujete tie produkty, v ktorých je bielkovina ľahko trávená, ich zoznam je uvedený v tabuľke.

Aké potraviny obsahujú bielkoviny na chudnutie

Živočíšny pôvod

Množstvo 100 gStráviteľnosť v%
Kuracie mäso bez kože20-2590 - 95
moriak2490 - 95
Králikové mäso21
hovädzie mäso20-2590 - 95
teľacie
Rastlinné potraviny
cereálie
Herkules13,150 - 60
krúpy12,9“-“
pohánka12,6“-“
Mliečne výrobky
mlieko
Tvarohový syr3 - 595 - 100
syr15 - 2095 - 100
Orechy
Sušené arašidy29,2
arašidy26,3
Sladký mandľ18,6
vlašský orech15,1
lieskový orech16
Slnečnicové semená20,7
fazuľa20 - 2565 - 70
šošovka20 - 2565 - 70
Ryby a morské plody
Ryby tuniakov22,7100
losos20,8
šťuka18,8
Ďaleký východ krevety28,7
kalmar18
krab19,7

Proteín, ktorý obsahuje kuracie mäso, je zložený z kompletnej sady esenciálnych aminokyselín. Napriek skutočnosti, že obsah tuku v kurati je 16-18%, mäso sa ľahko strávi.

Okrem bielkovín obsahuje aj súbor minerálov a vitamínov potrebných pre telo. Králičie mäso je diétny produkt obsahujúci 21% bielkovín., Pre správnu konštrukciu menu pre chudnutie je potrebné mať predstavu o zložení produktov, v ktorých bielkoviny

ryby - Je to ďalší dôležitý dodávateľ vysokokvalitných bielkovín obsahujúcich základné esenciálne aminokyseliny. Aj spojivové tkanivo v rybách pozostáva z kolagénu, ktorý sa po štiepení mení na želatínu. Ryby sa veľmi dobre rozkladajú, takže sa ľahko strávia v žalúdku.

Najvyšší obsah bielkovín až do 24% je v tuniakoch. Ostatné druhy rýb obsahujú v priemere 16% bielkovín.

Údené alebo solené ryby kvôli recyklácii strávené horšie, a obsahujú vysoké množstvo tuku. Preto sa táto ryba neodporúča ako zdroj bielkovín. Kompletný proteín obsahuje kurací vajc, ktorý je úplne trávený, proces varenia je minimálny.

Mlieko a tvaroh môžu byť dobrým zdrojom bielkovín na chudnutie. nulový tuk. K dispozícii sú tvarohové diéty, môžete tiež dať pôst dní na tvaroh.

Orechyokrem dodávateľa bielkovín sú bohaté na mastné kyseliny omega 3,6,9. Obsahujú draslík, vápnik, železo a vitamíny skupiny A, B a E. Arašidy majú schopnosť znižovať hladinu cholesterolu. V deň by nemali konzumovať viac ako 20 kusov.

Oreš je bohatý na vitamín C, iba 5 sa môže jesť denne.

Čerstvé horké mandle sa nedajú konzumovať, sú nebezpečné pre zdravie, takže je vhodná sladká výživa, je možné len 2-3 kusy. Morské plody, spolu s rybami obsahujú proteíny v dostatočnom množstve. Musíte sa uistiť, že nie ste alergický na tieto produkty. Napríklad krevety sú dodávateľmi veľkého množstva proteínov s nízkym obsahom tuku.

Prečítajte si populárny nadpis článku: Pôsobivá strata hmotnosti s Turboslim Alpha. Recenzie a výsledky sú slabšie.

Na chudnutie nie je potrebné používať produkty, len tie, ktoré obsahujú bielkoviny. Je užitočné súčasne konzumovať zeleninu a ovocie, ktoré obsahujú vlákninu. Pomáha pri trávení a čistení žalúdka.

Používanie výrobkov obsahujúcich rastlinné vlákna, naplnenie žalúdka, odstránenie pocitu hladu. Množstvo jedla je teda znížené. Nerafinované rastlinné oleje obsahujú požadované množstvo stopových prvkov a omega 6 tukov.

Môžete si kúpiť vlákninu v lekárni a pridať ju do 1-2 lyžíc v jedle. Obsah týchto kalórií klesá. Tu je ďalší ľahký spôsob, ako pre tých, ktorí chcú schudnúť. Počas proteínovej stravy je možné použiť obilniny. Pohánka obsahujúca železo a jód je vhodná na zníženie telesnej hmotnosti.

Ovsené vločky prispievajú k lepšej práci žalúdka, obsahujú tiež sacharidy, ktoré môžu energizovať telo. Hnedá ryža pomáha vyčistiť, odstrániť škodlivé látky a odstrániť opuch. Grech je dobrý, pretože môže byť použitý ako príloha. Ak chcete zotaviť, pomocou pohánky je nemožné, ale schudnúť - to je celkom možné.

Ako schudnúť na bielkoviny vpravo

Mozog, dodávaný s dostatočným množstvom bielkovín, dáva signál celému telu sýtosť. Pomáha to znížiť chuť do jedla, normalizovať proces odberu tekutín. Pri náraste hmotnosti sa obvykle zhromažďuje nadbytočná tekutina v bunkách tela. Na raňajky musíte konzumovať bielkovinové jedlá.

Prispievajú k aktivite pečene o tretinu. Počas proteínovej stravy sa odporúča piť až dva litre vody. Môžete piť čaj z harmančeka, mäty alebo púpava. Mrkva, kapusta alebo jablková šťava.

pre Mnohí v procese straty hmotnosti potrebujú používať bielkoviny v potravinách a vedia nielen to, čo obsahujú, ale aj to, ako najlepšie variť a čo kombinovať.

Napríklad kuracie prsia obsahujú 18,7 gramov bielkovín na 100 gramov mäsa. Môže byť pripravený akýmkoľvek spôsobom: smažte, dym, varte - vlastnosti sa nezmenia. Samozrejme najviac zdravou možnosťou je varené kurča. Môžete jesť 500 g denne.

Pre lepšie trávenie bielkovín sa výrobky, ktoré ju obsahujú, najlepšie konzumujú samostatne alebo so zeleninou, ktorá neobsahuje škrob.

Táto kapusta, cuketu, baklažán atď. Sacharidy (chlieb, zemiaky atď.) Sa majú konzumovať dve hodiny pred jedlom alebo 3 až 7 hodín po konzumácii.

Čas závisí od rýchlosti trávenia:

  • Mliečne výrobky, vajcia - 3 hodiny;
  • Ryby a morské plody - 4 hodiny;
  • Hydinové mäso - 4-6 hodín;
  • Hovädzie, jahňacie, teľacie - 6 - 7 hodín.

Mliečne výrobky sa môžu konzumovať len s jedným ovocím. Rastlinný proteín nie je úplný v porovnaní so zvieratami. Nebude tráviť, ak takéto produkty nie sú doplnené chýbajúcimi aminokyselinami. Lužiny môžu byť kombinované s rybami a obilninami. Kaša je dobré kombinovať s strukovinami alebo pridávať mlieko bohaté na bielkoviny. Kaša bez mlieka je výrobok uhľohydrátov.

Potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny s nízkym obsahom tuku (tvaroh, mlieko) sa môžu konzumovať po celý deň. Sacharidy môžu byť povolené iba pred obedom. Ráno je vhodné jesť ovocie s mliekom, popoludní a večera sa veverky kombinujú so zeleninou.

Večer sa považuje za najvýhodnejší čas na príjem bielkovín. Počas spánku bude energia, ktorú ste dostali na večeru, spotrebovaná. A keďže to bolo prijaté len málo, bude treba získať energiu z tukových zásob.

Tak sa chudnutie stane vo sne. Nejedzte mäso pred spaním, pretože bude spracované do 7 hodín, čo znamená, že spánok nebude pokojný.

Ukážte diétne menu na bielkoviny

Existuje veľa rôznych proteínových diét. Napríklad: Atkinsova diéta, anjelská, astronauti, vajíčka a iné.

Tu je približná sada produktov pre tento deň:

raňajky

  • Dve vajcia (v akejkoľvek forme);
  • Dva kusy obilného chleba;
  • 1 plátok klobásy;
  • 0,5 šálky mlieka s 0% tuku;
  • 0,5 grapefruitu, pomaranč alebo tri plátky paradajok.

obed

  • Obilný chlieb
  • Šalát s kuracím mäsom (90 g vareného kuracieho mäsa, 0,5 teľacieho plodového jogurtu, 2 hrozno) - 100 g;
  • Akákoľvek zelenina;
  • 1 pohár tekutiny (voda alebo čaj, káva bez cukru)

Popoludňajší čaj

  • 0,5 šálky tvarohu s prídavkom broskyne alebo ananásu;
  • 2 lyžičky. arašidové maslo s celerom, 30 g akýchkoľvek orechov;

Večera

  • Varené kuracie mäso, hovädzie mäso, ryby - 120g;
  • Každá zelenina, fazuľa, brokolica, mrkva.

Nevýhody bielkovinovej stravy

Viete, aké potraviny obsahujú bielkoviny - to je dôležité nielen pri chudnutí. Nie každý môže používať bielkovinovú stravu a malo by to byť opatrné. Napríklad Atkinsova diéta alebo Kremeľ od amerických vedcov sa nazývala priama cesta k infarktu. Iný takýto okamih: počas proteínovej diéty sa kvôli svalom stratia kilogramy a vrátia sa vo forme telesného tuku.

Kto je kontraindikovaná bielkovinová strava

Po prvé, tento spôsob straty hmotnosti sa neodporúča deťom a dospievajúcim. Ak osoba trpí jednou z týchto ochorení:

  • hypertenzia;
  • Ochorenia obličiek, pečene;
  • ateroskleróza;
  • diabetes;
  • alergie;
  • Choroby tráviaceho traktu.

Ak sa rozhodnete zbaviť sa ďalších kilogramov, mali by ste starostlivo prečítať rôzne stravy, prečítajte si recenzie. Je tiež potrebné zvážiť zdravotný stav.

V tomto užitočnom videu sa dozviete, aké potraviny obsahujú bielkoviny na chudnutie, ako ich používať s maximálnym prínosom:

ABC správnej výživy - veveričky na chudnutie:

Loading...